この世はしょせん夢芝居

考えたことをエッセイに書いてます。本の紹介もしています。目指しているのは「ゆるふわなチラ裏」。

食べ物

早くも秋の味【製麺大学すごい】

讃岐うどんチェーン店の製麺大学に行ったら、日曜の夕食どき、10mほどの長さの列ができていました。大人気ですね。待っている間、暇つぶしもかねて、人気のこの店をすごいところを観察してみました。 < 讃岐うどん 製麺大学 のすごそうなところ(注:多分に…

牡蠣を食べてきました。

どうもです。 突然ですけど、牡蠣、うまいですよね。僕、この前牡蠣を食べに行ってきたので写真をさらします。 牡蠣の旬は冬だとばかり思っていたのですが、牡蠣にも種類があって、真牡蠣と呼ばれる種類の旬は確かに11月から2月で冬。でも岩牡蠣という種類も…

「台湾ラーメン」 食べて寒さをしのぐ

あんまり寒いので、「台湾ラーメン」を食べて帰ってきました。 台湾ラーメンとは、唐辛子とひき肉とニラの入った醤油ベースのラーメンで、東海地方でしか見られないラーメンです。ピリ辛スープにひき肉まじりの黄色い麺をズズッとすすると、寒さが吹っ飛びま…

寒い夜には体が温まる食べ物

寒い夜には、体が温まる食べ物がいい。食べるだけで風邪を吹き飛ばしてくれるものならもっといい。 唐辛子がたっぷり入った中華とか、オクラ入りの粘っこいけど熱い味噌汁とか、ぐつぐつ煮えたキムチ鍋とか、細切り生姜の入った澄まし汁とか、薬味のネギをた…